Описание

Илая Мавруд Premium Reserve 2016 – Лимитираната серия на Илая Премиум Резерва е създадено от специалната селекция на най-добрите парцели на сорта Мавруд, последващо ръчно бране и микровинификация. Наситеният рубинен цвят на виното  изразява силния му характер. Богатият и многопластов аромат от черни череши, шоколад и опушени нотки, кореспондира на плътното му тяло. 18-месечното съзряване във френски дъбови бъчви допълва и подсилва потенциала на виното. Може да се консумира с червени меса – телешки стек, дивеч, но и със зрели сирена и шоколадови десерти. Максималната температура на поднасяне на плътни танинови червени вина е 18°С.

Мерло Premium Selection 2017 – Специалната селекция на гроздето и последващата му микровинификация ни позволи да създадем лимитираната серия Мерло от 1500 бутилки. Наситеният рубинен цвят и интензивен аромат ще привлекат вниманието ви. Меките и кадифени танини, допълващи се от усещане за печени сини сливи изпълват вкусовите аромати със свежест и сочност. 18-месечното отлежаване на виното в нови френски барици, последвано от едногодишно отпочиваве в бутилка му придават допълнително елегантност и възможност да развие потенциала си. Съчетава се добре с почти всички видове меса, ястия със сосове. Максималната температура на поднасяне на плътни танинови червени вина е 18°С.