fbpx

Винарска изба „Манастира“
с. Лесичово, обл. Пазарджик
За контакти: +359/887 065 635


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/manaxr75/public_html/wp-content/plugins/thelma-instagram-feed/lib/thelma-instagram-api.php on line 244

за нас

Винарска изба „Манастира” - вино с характер

Ние сме винарска изба „Манастира“. Произвеждаме качествени червени и бели вина край брега на Тополница, на 330 м надморска височина, където Тракия среща хълмовете на Средна гора. Специфичният тероар, отглежданите с любов лозя и хилядолетните винарски традиции на региона са базата за отличителния характер на нашето вино.

висококачествени български вина
300 дка първокласни лозя
Разположени в Тракийската низина
Множество награди
ВИНОПРОИЗОДСТВО

Избата разполага с 300 дка първокласни лозя

Винарска изба “Манастира” отглежда различни сортове грозде като: Каберне Совиньон, Мавруд, Мерло, Сира, Шардоне, Совиньон Блан и Мускат Отонел.

Избата и лозовите масиви са разположени в Тракийската низина  – най-подходящият за отглеждане на грозде регион в България. Винопроизводството датира още от времето на древните траки и се слави с хилядолетни винарски традиции. Климатичните условия на този край дават добри предпоставки за получаването на богати, плътни и запомнящи се червени вина от сортовете „Каберне Совиньон” и „Мавруд. Подходящата  комбинация от климатични и почвени особености благоприятстват за отлично качество на лозята и уникалния характер на вината. В района се отглеждат бели и червени сортове грозде, но червените доминират по количество.

Постоянната грижа за лозята се отразява върху качеството на гроздето и колко добре узрява то. Затова група специалисти контролира целогодишно лозовите масиви.

d

Гроздоберът започва средата на септември, началото на октомври, когато гроздете достигне оптимална зрялост.

d

Бере се на ръка, а след това се транспортира до избата в малки пластмасови касетки, където ръчно се отстраняват всички дефектни зърна.

d

Ферментацията протича в съдове от неръждаема стомана.

Избор на месеца

Подаръчна кутия
``С аромат на Коледа``

Кутията се състои от бутилка вино Middle Forest Сира Резерва 2018 и ръчно изработена свещ Spicy & Citrus Bonfire с аромат съчетаващ богатството на карамфила, пикантността на джинджифила и свежото и сладко присъствие на портокала.

НАШИТЕ ВИНА

Каберне Совиньон, Мавруд, Мерло,
Сира, Шардоне, Совиньон Блан и Мускат Отонел.

Loading...

<strong>Мавруд & Каберне Совиньон Реколта 2017</strong> Това

Бутилка вино в луксозна кутия.

18.00 лв.39.00 лв.
новини и статии

Последни новини и статии от блога